Azienda Agricola

L’Azienda Agricola LeCerase-MonteFieno è  prima d’ogni altra cosa, un’azienda agricola dedita alla produzione ed alla trasformazione di prodotti agricoli biologici di qualità. L’azienda e’ amministrata da Donato Laricchiuta, proprietario e agronomo.

La conversione dell’Azienda al metodo biologico è iniziata nel 2011 e da allora l’obiettivo aziendale è stato quello di realizzare una struttura produttiva armonicamente integrata nell’ambiente.

Nasce qui, in questo contesto,  il nostro olio extravergine biologico d’oliva, ottenuto dalla trasformazione delle nostre (e solo delle nostre) olive.

L’Azienda  aderisce all’IGEA (Istituto Certificazione Ambientale ed Etica).

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